真空包裝機(jī)在日常生活中越來(lái)越廣泛，但并不是所有產(chǎn)品適合真空包裝機(jī)。 例如新鮮蔬菜水果。特別是綠葉蔬菜，葉子需要進(jìn)行光合作用，如果完全沒有氧氣反而會(huì)加速它的腐敗，水果也是相同道理，需要呼吸，一旦脫離氧氣會(huì)加快腐爛。 在此種情況下，我們建議使用氣調(diào)鎖鮮包裝機(jī)（設(shè)備參數(shù)參考：http://josolight.com/product_184.html）
氣調(diào)鎖鮮包裝的原理就是向包裝中注入氣體，同時(shí)輔以低溫貯藏來(lái)達(dá)到保鮮的目的。注入氣體可根據(jù)客戶具體要求將氮?dú)?、二氧化碳、氧氣等以一定比例調(diào)配而成的氣體。氣調(diào)鎖鮮包裝機(jī)包含了真空系統(tǒng)、充氣系統(tǒng)、切膜系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)等部位。設(shè)備能自動(dòng)完成抽真空——混合氣體——充氣——封口等一系列工序。而且可以根據(jù)客戶需求實(shí)現(xiàn)流水化生產(chǎn)。
山東小康生產(chǎn)的氣調(diào)鎖鮮包裝機(jī)主要部件均由304不銹鋼材料制成，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)備表面裝有觸摸屏，工作人員可在觸摸屏上對(duì)生產(chǎn)數(shù)據(jù)進(jìn)行調(diào)試，操作簡(jiǎn)單、控制方便。隨著國(guó)家對(duì)食品安全要求的提高，市場(chǎng)上能見到氣調(diào)鎖鮮包裝的身影越來(lái)越多。不僅僅是熟食類產(chǎn)品和新鮮水產(chǎn)品，還有生鮮肉類、烘烤食品、新鮮果蔬等產(chǎn)品也開始使用氣調(diào)鎖鮮包裝。總而言之，氣調(diào)鎖鮮包裝能使它們的貯存時(shí)間更長(zhǎng)，流通范圍更廣。
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